さわやかな柑橘の香りが口いっぱいに広がる!
河内晩柑(ばんかん)ピールチョコレート
チョコのビターな味わいからはじまり、
広がる柑橘のさわやかさとほのかな苦味!
日本オリジナル柑橘:河内晩柑
食べごたえのあるピール(皮)をたっぷり使用
自分へのご褒美に!
ギフト お土産にも◎
【内容量】
「河内晩柑ピールチョコレート」
45g入り
ラッピングご希望のお客さまは、
カート画面で
「ラッピング・のしを選択する」
ボタンよりお選びください。
さわやかな香りが口いっぱいにひろがる!
日本オリジナル柑橘:河内晩柑(ばんかん)
口いっぱいにひろがる
柑橘のさわやかさと、
ほのかな苦味。
カカオ60%ダークチョコレートのコクが合わさり、
深い味わいがたのしめます。
河内晩柑とは?
河内晩柑(かわちばんかん)は、
初夏から夏にかけて
収穫される柑橘です。
みかんに代表されるように、
柑橘の収穫といえば冬という
イメージが強いと思いますが、
夏にかけて収穫されることから
「晩」の「柑橘」で、「晩柑」
と呼ばれています。
さっぱりした甘みが特徴で、
皮(ピール)には苦味は少ないため、
とても食べやすい柑橘です。
栽培に最適な環境を有し、
日本一の生産量を誇る愛媛県産の
河内晩柑を100%使用しています。
植物性油脂不使用の
カカオ60%ダークチョコレート
で健康・カラダに良い!
カカオの華やかな香り、
最高の口どけをたのしんでいただくために、
カカオ60%ダークチョコレートで
多伎いちじくセミドライフルーツを
チョコレートがけコーティングしました。
なぜ植物油脂不使用チョコレート
であることが大事なのか?
お土産品や贈答用、ギフトの一般的な
ドライフルーツチョコレートでは、
植物油脂を使用したチョコレートで
チョコレートがけコーティングを
おこないます。
植物油脂を使用すると
チョコレートが溶けにくくなりますので、
温度が高い売り場での販売が可能になったり、
触って手にチョコレートが付きにくく
なったりするメリットがあります。
しかしながら、
チョコレートが溶けにくくなるということは、
「口どけが悪くなる」デメリットが
生まれてしまいます。
口どけの正体とは、25℃から“急速に”
溶け出すチョコレートの性質にあります。
植物油脂を使用したチョコレートは、
溶けにくいメリットを獲得する代わりに、
口に入れても体温で溶けにくい
= 口どけが悪いチョコレート
になってしまいます。
さらに、植物油脂の摂取は
心臓病のリスクを高めます。
"参照:農林水産省
すぐにわかるトランス脂肪酸"
「ひとくちチョコレート」では、
口どけを悪くする植物油脂は使用せず、
テンパリングと呼ばれる、
0.1度単位で温度コントロールする
繊細な職人技で
チョコレートの結晶を整えることにより、
最高の口どけの
フルーツチョコレート
を通販でお届けしています。
プレゼント ギフトにもおすすめの自信作です。
楽天アマゾン売上1位
クラファン日本1位の実績
お届け日時のご指定OK、
eギフト対応!
ギフトラッピング、
無料メッセージカード、
熨斗(のし)も承ります。
プレゼントやお土産、
プチギフトに◎
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47都道府県
幻のフルーツチョコレート
「よなフル」
日本全国から、
旬で希少な幻のフルーツだけをあつめました。
ここでしか味わえないフルーツチョコレートで、
いままでにない体験を。
47都道府県 幻のフルーツを活かした
フルーツチョコレートを通じ、
「JAPANブランド」として日本ファン、
ご当地ファンを増やすことを
ミッションとしております。
甘いものの中で一番好きなものは、チョコレート!という方でも、「専門店の上質なチョコレート」を選んで買う機会は、年に一回…バレンタインや特別な時だけ買うもの、こんなイメージを持っている方が多いのではないでしょうか。
フランスやベルギー、ウィーンなど、チョコレートが有名な都市にはたくさんのショコラティエが街中にあり、良質なチョコレートを気軽に買うことができます。
日々の生活のなかで、品質の高いチョコレートを楽しむことは、決して贅沢なことや、特別なことではありません。
上質で良いものを、日常的にたのしむ。
気持ちがゆたかになるそんな時間を、日本でも多くの人に気軽に取り入れていただきたい。
日々の暮らしの中で本物のチョコレートをたのしんでいただきたい!という創業者 荻曽(おぎそ)の想いから、私たち「ひとくち -HITOKUCHI-」はスタートしました。
47都道府県
フルーツチョコレート通販なら
「よなフル」
河内晩柑ピール
チョコレート
Customer's Voice
(1) 品 名:河内晩柑ピールチョコレート
(2) 事業者の氏名又は名称及び住所又は所在地
株式会社HITOKUCHI 東京都渋谷区恵比寿2−28−10
(3) 保存方法:20℃以下の冷暗所で保管してください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。
(4)原材料名
チョコレート(シンガポール製造)、河内晩柑ピール(愛媛県産河内晩柑、砂糖)/トレハロース、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料(クエン酸)、(一部に乳成分・大豆を含む)
(5)賞味期限
製造より6ヶ月
(6) 特定原材料等
乳、大豆
※保管の方法によって、チョコレートの表面が白くなることがありますが、召し上がっていただいても、お体への影響はありません。