2種類のナッツの濃厚な味わい!
究極のピスタチオ
プラリネチョコレートを4袋セットで
シチリア島ブロンテ産の
最高級ピスタチオペーストを
たっぷり使った
「ピスタチオプラリネチョコレート」
2年に1回しか収穫されない
貴重なピスタチオと
厳選したアーモンド、
2種類のナッツペーストだからこそ
生み出すことができた、
濃厚なコクがしっかり味わえる
究極のピスタチオプラリネチョコレートを
4袋セットでお届けします。
ライスパフのサクっとした食感と
香ばしさもおいしさのポイントです。
圧倒的な濃厚さと旨味がある
最高級ピスタチオを使用
「ひとくちチョコレート」の
プラリネチョコレートシリーズに
ピスタチオプラリネチョコレートが
新登場!
2年に1度にしか収穫されないため
希少価値が高く、
他産地とも比べても
圧倒的な濃厚さと旨味がある
最高級品、イタリア シチリア島ブロンテ産の
ピスタチオを贅沢に使用しました。
どれくらい貴重なのかと言うと、
シチリア島ブロンテ産のピスタチオは、
世界でみても生産量のシェアは
なんと1%以下。
さらに2年に1回しか収穫されないため
とても貴重な最高級ピスタチオです。
そんな貴重なピスタチオペーストに、
アーモンドペーストを合わせることで
他にはない深いコクがたのしめる
究極の
ピスタチオプラリネチョコレートが
完成しました。
サクっとしたライスパフの食感が
アクセントになりたのしい味わいです。
シチリア島ブロンテで育つピスタチオは、
エトナ山の溶岩から得るミネラルと栄養分を
たっぷり吸い上げて、美しい実をつけ
「緑の宝石」とも呼ばれます。
さらにブロンテはエトナ山の麓にあり、
かつ北東を海で囲まれているため、
急激な寒暖差があります。
この寒暖差がブロンテ産ピスタチオの
味と香りをぐっとおいしくしていると
言われています。
植物性油脂不使用の
ダークチョコレート
「ひとくちチョコレート」では、
芯のある味わいのインドネシア産カカオから
作られたチョコレートをメインで使用しています。
フェアトレードから一歩進み、
農家さんと共同で
商品価値向上・収入向上に
取り組みながら、
丹精込めて作られたチョコレートに、
コクのあるアーモンドペーストと
最高級ピスタチオペーストを合わせました。
毎日食べたくなる究極の
ピスタチオプラリネチョコレートを
ぜひお試しください。
なぜ植物油脂不使用チョコレート
であることが大事なのか?
市販のチョコレートでは、
植物油脂を使用したチョコレートが
多用されます。
植物油脂を使用すると
チョコレートが溶けにくくなりますので、
温度が高い売り場での販売が可能になったり、
触って手にチョコレートが付きにくく
なったりするメリットがあります。
しかしながら、
チョコレートが溶けにくくなるということは、
「口どけが悪くなる」デメリットが
生まれてしまいます。
口どけの正体とは、25℃から“急速に”
溶け出すチョコレートの性質にあります。
植物油脂を使用したチョコレートは、
溶けにくいメリットを獲得する代わりに、
口に入れても体温で溶けにくい
= 口どけが悪いチョコレート
になってしまいます。
さらに、植物油脂の摂取は
心臓病のリスクを高めます。
"参照:農林水産省
すぐにわかるトランス脂肪酸"
「ひとくちチョコレート」では、
口どけを悪くする植物油脂は使用せず、
テンパリングと呼ばれる、
0.1度単位で温度コントロールする
繊細な職人技で
チョコレートの結晶を整えることにより、
最高の口どけチョコレートをお届けしています。
おいしさをひろげる
コーヒー カフェラテとのペアリング
おすすめのフードペアリングには、
ぜひホットのカフェラテを合わせて。
キャラメルマキアートのような
風味が味わえます。
ご自宅でほっとひと息付くときや、
家族や友人など大切な人と過ごす時間に、
ぜひおためしください。
食べきり個包装サイズ。
食べたい時に、食べたい味を。
自分へのご褒美に、
ちょうど良い食べきり個包装サイズ。
プチギフトやちょっとしたお礼、
誰かとシェアするのに、
ちょうど良いパッケージ。
封を開けたら食べ切らなきゃ、
という心配も不要です。
アルミ蒸着の袋を使ってるので、
日光遮断、外部の香りが移らない配慮で
チョコレートを美味しいまま
お届けします。
自分へのご褒美に、
ちょうど良い食べきり個包装サイズ。
プチギフトやちょっとしたお礼、
誰かとシェアするのに、
ちょうど良いパッケージ。
封を開けたら食べ切らなきゃ、
という心配も不要です。
アルミ蒸着の袋使ってるので、
日光遮断、外部の香りが移らない配慮で
チョコレートを美味しいままお届けします。
環境への配慮
「ひとくちチョコレート」は
上質な原料へのこだわりや、
日々の暮らしを豊かにするための
ご提案のみならず、
未来の生活や地球環境など、
持続可能な社会の構築につながる貢献を、
積極的に取り組んでいきたいと考えています。
「ひとくちチョコレート」の
商品を梱包するオリジナルの箱は、
FSC認証を受けた環境に優しい素材で
作られております。
大切なチョコレートを守るための緩衝材も、
サステナブルな原料を選んでおります。
箱の組み立てに粘着テープを使わないため、
余計なゴミを出すこともありません。
箱を開ける時は道具不要で、
手を傷つけたり粘着で汚れたりする心配がない、
環境とひとに優しい仕組みになっています。
チョコレートの包装も、
できる限り廃棄を減らすことができるよう、
簡易包装をこころがけています。
チョコレート歴代2位の実績
バレンタインだけじゃない。
あなたの暮らしでたのしもう。
甘いものの中で一番好きなものは、チョコレート!という方でも、
「専門店の上質なチョコレート」を選んで買う機会は、
年に一回…バレンタインや特別な時だけ買うもの、
こんなイメージを持っている方が多いのではないでしょうか。
フランスやベルギー、ウィーンなど、チョコレートが有名な都市には
たくさんのショコラティエが街中にあり、
良質なチョコレートを気軽に買うことができます。
日々の生活のなかで、品質の高いチョコレートを楽しむことは、
決して贅沢なことや、特別なことではありません。
上質で良いものを、日常的にたのしむ。
気持ちがゆたかになるそんな時間を、
日本でも多くの人に気軽に取り入れていただきたい。
日々の暮らしの中で本物のチョコレートをたのしんでいただきたい!
という創業者 荻曽(おぎそ)の想いから、
私たち「ひとくち -HITOKUCHI-」はスタートしました。
甘いものの中で一番好きなものは、チョコレート!という方でも、「専門店の上質なチョコレート」を選んで買う機会は、年に一回…バレンタインや特別な時だけ買うもの、こんなイメージを持っている方が多いのではないでしょうか。
フランスやベルギー、ウィーンなど、チョコレートが有名な都市にはたくさんのショコラティエが街中にあり、良質なチョコレートを気軽に買うことができます。
日々の生活のなかで、品質の高いチョコレートを楽しむことは、決して贅沢なことや、特別なことではありません。
上質で良いものを、日常的にたのしむ。
気持ちがゆたかになるそんな時間を、日本でも多くの人に気軽に取り入れていただきたい。
日々の暮らしの中で本物のチョコレートをたのしんでいただきたい!という創業者 荻曽(おぎそ)の想いから、私たち「ひとくち -HITOKUCHI-」はスタートしました。
Customer's Voice
公式サイトおよびCreemaレビューより
Customer's Photo
#HITOKUCHI
(1) 品 名:ピスタチオプラリネチョコレート4袋セット
(2) 事業者の氏名又は名称及び住所又は所在地
株式会社HITOKUCHI 東京都渋谷区恵比寿2−28−10
(3) 保存方法:20℃以下の冷暗所で保管してください
(4)原材料名
チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー、全粉乳)(シンガポール製造、国内製造)、ピスタチオペースト、アーモンドペースト(アーモンド、グラニュー糖)、ライスパフ/乳化剤(レシチン)、着色料(黄4、青1)、香料、(一部に乳成分・アーモンド・大豆を含む)
(5)賞味期限
製造より2ヶ月
(6) 特定原材料等
乳、アーモンド、大豆
※保管の方法によって、チョコレートの表面が白くなることがありますが、召し上がっていただいても、お体への影響はありません。